Havuçlu Karabuğdaylı Tohum Salata Tarifi
G: Güncelleme: 14:47, 23/02/2021, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Ana öğünü hafif ve sağlıklı bir şekilde değerlendirmek isteyenler için mükemmel bir salata önerimiz var. Minik taneciklerinin içinde büyük mucizeler taşıyan karabuğday var salatamızın baş rolünde. Düşük kalorisi, doyuruculuğu ve glutensiz oluşuyla son zamanlarda kendisini diyet listelerinde sık sık duyar olduk. Son bahar turuncusu havuçla renk kattığımız karabuğday salatasını yedikten sonra asla ağırlık hissetmiyorsunuz.
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori135 kcal
Havuçlu Karabuğdaylı Tohum Salata Tarifi Malzemeleri
- 2 adet havuç (halka doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (hilal doğranmış)
- 1 su bardağı karabuğday (haşlanmış)
- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
Sos Malzemeleri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar limon suyu
Havuçlu Karabuğdaylı Tohum Salata Nasıl Yapılır?
1/3
Zeytinyağı, havuç ve soğanları solana kadar soteleyin.
- 2 adet havuç (halka doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (hilal doğranmış)
2/3
Sebzeler tamamen solunca kalan malzemelerin hepsini ekleyin.
- 1 su bardağı karabuğday (haşlanmış)
- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
3/3
Damak zevkinize göre yağını, limonunu ve tuzunu ilave edip karıştırın ve servis edin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar limon suyu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori134.6k.kal
Enerji134.6k.kal
Yağ9.5g
Karbonhidrat10.6g
Protein1.8g
Su74.5g
Lif1.9g
Kolesterol0.1mg
Sodyum381.3mg
Potasyum226.4mg
Kalsiyum26.8mg
Demir0.8mg
Fosfor57mg
Magnezyum24.7mg
Folik Asit20µg
A Vitamini534.4µg
C Vitamini12.5mg
E Vitamini1.5mg
B1 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.5mg
B5 Vitamini0.2mg
B6 Vitamini0.1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.