Zeytinyağlı Bamyalı Pirinç Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 14:02, 12/04/2022, SalıLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Pirinç pilavından vazgeçemeyen ama farklı lezzetlerin de peşinden gitmeyi seven herkese hitap edecek bir tarifle biz geldik... Zeytinyağlı bamyalı pirinç pilavı ile farklı fakat bir o kadar lezzetli bir pirinç pilavı tarifine ne dersiniz?
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori141 kcal
Zeytinyağlı Bamyalı Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 1 su bardağı pirinç (20 dakika sıcak suda bekletilmiş)
- 1 kase bamya (temizlenmiş)
- 1 kase arpacık soğan
- 1 adet havuç (küp küp doğranmış)
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- 1 adet domates (yemeklik doğranmış)
- Yarım adet limon suyu
- Yeteri kadar tuz
Zeytinyağlı Bamyalı Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?
1/4
Bir tencereye arpacık soğanları, havuç ve zeytinyağının yarısını alıp sotelemeye başlayın. Soğanlar suyunu çekince domates ekleyip iki dakika daha kavurun. Tencereye iki parmak sıcak su ilave edin ve bamyaları ekleyin.
- 1 kase bamya (temizlenmiş)
- 1 kase arpacık soğan
- 1 adet havuç (küp küp doğranmış)
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- 1 adet domates (yemeklik doğranmış)
2/4
Tuzunu ve suyunu kontrol ederek orta ateşte pişirin. Tam pişmeden limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Ayrı bir tencereye zeytinyağı ve pirinçleri alıp kavurun.
- 1 su bardağı pirinç (20 dakika sıcak suda bekletilmiş)
- Yarım adet limon suyu
- Yeteri kadar tuz
3/4
Sotelediğiniz bamyayı ekleyin ve sebzeleri ezmeden karıştırın. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Tuzunu ayarlayın, kısık ateşte pişirin.
4/4
Servis tabaklarına paylaştırarak servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori140.9k.kal
Enerji140.9k.kal
Yağ5.26g
Karbonhidrat20.2g
Protein2.69g
Su68g
Lif2.3g
Kolesterol0.1mg
Sodyum194.55mg
Potasyum214.51mg
Kalsiyum27.29mg
Demir0.69mg
Fosfor61.55mg
Magnezyum19.86mg
Folik Asit21.87µg
A Vitamini240.3µg
C Vitamini11.03mg
E Vitamini0.9mg
B1 Vitamini0.08mg
B3 Vitamini0.61mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.