Sebzeli Kepekli Pilav Tarifi

G: Güncelleme: 16:43, 02/09/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Sebzeli Kepekli Pilav

Tarif defterime kaydet

Kepekli pirinçle hazırlayabileceğiniz enfes bir tarifi sizlere sunuyoruz. Protein, karbonhidrat, demir ve kalsiyum açısından beyaz pirinçten daha zengin olan kepekli pirincin, vitamin deposu sebzelerle buluştuğu tarif, öğünlerinizin en sağlıklısı olmaya aday. Bezelye, havuç ve dereotuyla lezzet kazanan bu nefis pilavı mutlaka denemelisiniz!

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori265 kcal

Sebzeli Kepekli Pilav Tarifi Malzemeleri

1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı kepekli pirinç (sıcak suda 30 dakika bekletilmiş)
1 su bardağı taze bezelye
1 avuç dereotu (kıyılmış)
Yeteri kadar tuz

Sebzeli Kepekli Pilav Nasıl Yapılır?

1/2

Havuç, zeytinyağı ve tereyağını tencereye alıp sotelemeye başlayın. Rengi dönmeye başlayınca pirinçleri de ekleyin, 2 dakika kavurun.

1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı kepekli pirinç (sıcak suda 30 dakika bekletilmiş)

2/2

6 su bardağı sıcak su ilave edin, tuzunu ayarlayın ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Son 10 dakikasında bezelyeleri ve dereotunu da ekleyin. Piştikten sonra 5 dakika demlendirin.