Yeşil Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 09:45, 13/02/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Taze Fasulyeli BulgurTarif defterime kaydet
Sofralarımızın vazgeçilmezlerinden yeşil fasulye ve bulgurun mükemmel uyumu ile ortaya çıkan lezzet şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak. Uyum olarak en iyi ikililerden biri diyebileceğimiz yeşil fasulye ile bulgur, görüntüsüyle ve lezzetiyle adeta iştahları kabartacak. Aynı zamanda oldukça doyurucu olan yeşil fasulyeli bulgur pilavı vitaminli ve besleyici bir tarif. Sizler için hazırladığımız yeşil fasulyeli bulgur pilavını denemeden geçmeyin.
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori177 kcal
Yeşil Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 200 gram taze fasulye
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (yemeklik doğranmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- Yeteri kadar tuz
Yeşil Fasulyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1/3
Fasulyeleri ufak ufak doğrayıp, yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ayrı bir tencerede kuru soğan, kırmızı biber ve tereyağını solana kadar soteleyin.
- 200 gram taze fasulye
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (yemeklik doğranmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
2/3
Bulgurları da ilave edip bir dakika kavurun. Haşlanmış fasulyeleri ilave edin. Tuzunu ayarlayın ve 4 su bardağı sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- Yeteri kadar tuz
3/3
Yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 5 dakika dinlendirdikten sonra servise hazırdır.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori177.3kal
Yağ4.07g
Enerji177.3kal
Karbonhidrat30.1g
Protein4.59g
Su54g
Lif5.1g
Kolesterol9mg
Sodyum213.19mg
Potasyum211.99mg
Kalsiyum36.85mg
Demir2.06mg
Fosfor146.41mg
Magnezyum64.22mg
Folik Asit24.96µg
A Vitamini68µg
C Vitamini12.79mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.75mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.25mg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.