Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
16:09, 20/04/2022, ÇarşambaLokma Dergisi
Tavuklu Sebzeli Pilav Tarifi
Tarif defterime kaydet
Klasik pilav tarifini unutun! Bol sebzeli, tavuklu tane tane bir pirinç pilavıyla iftar sofralarını taçlandırmak için 'Tavuklu Sebzeli Pilav' tarifimize bir şans verin.
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori210 kcal
Tavuklu Sebzeli Pilav Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 parça tavuk kalça
- Yeteri kadar tuz
Pilav İçin
- 1 kase taze fasulye
- 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (jülyen doğranmış)
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı tavuk suyu
Tavuklu Sebzeli Pilav Nasıl Yapılır?
1/8
Öncelikle tavukları tereyağı ve zeytinyağı ile bir tencere alın. Arkalı önlü çevirip içerisine suyunu ekleyin. Pişmeye bırakın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 parça tavuk kalça
- Yeteri kadar tuz
2/8
Pirinçleri en az 30 dakika ıslayın.
- 2 su bardağı pirinç
3/8
Taze fasulyeyi, havucu ve kapya biberi tereyağı ve zeytinyağında 10 dakika kavurun. İçine 1 bardak suyunu da ekleyin ve pişmeye bırakın.
- 1 kase taze fasulye
- 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (jülyen doğranmış)
4/8
Ardından sebzeleri ayrı bir kaseye alın.
5/8
Pirinci aynı tencerede kavurun tereyağı ve zeytinyağı ile kavurun.
6/8
Sebzeleri pirincin içine ekleyin.
7/8
2 su bardağı tavuk suyunu da ekleyip pişirin.
- 2 su bardağı tavuk suyu
8/8
Pişen tavukları didikleyip pilava ekleyin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori209.5k.kal
Enerji209.5k.kal
Yağ9.23g
Karbonhidrat20.7g
Protein10.68g
Su56.2g
Lif1.1g
Kolesterol37.8mg
Sodyum424.75mg
Potasyum205.99mg
Kalsiyum21.91mg
Demir0.59mg
Fosfor113.34mg
Magnezyum23.51mg
Folik Asit17.4µg
A Vitamini143.8µg
C Vitamini6.97mg
E Vitamini0.8mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini3.42mg
B5 Vitamini0.6mg
B6 Vitamini0.25mg
B12 Vitamini0.17µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.