Semizotlu Zerdeçallı Firik Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 14:05, 01/04/2022, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Hazır semizotu mevsimi gelmişken bol bol kullanmakta fayda var! Lokmacığınızın da en sevdiği sebzelerden biri olan semizotu firik pilavına çok yakıştı! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori250 kcal
Semizotlu Zerdeçallı Firik Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı bulgur
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kase semizotu (doğranmış)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
Semizotlu Zerdeçallı Firik Pilavı Nasıl Yapılır?
1/2
Yağları ve firik bulgurunu tencereye alıp 2 dakika soteleyin. Tuzunu ayarlayın, zerdeçal ve karabiber serpin.
- 1 su bardağı bulgur
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
2/2
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip pişirin. Tamamen açılıp yumuşamaya başlayınca semizotu ekleyip karıştırın. Son suyunu çektirip 5 dakika dinlendirin.
- 1 kase semizotu (doğranmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori250.3k.kal
Enerji250.3k.kal
Yağ9.42g
Karbonhidrat36.4g
Protein5.29g
Su39.4g
Lif6.5g
Kolesterol12mg
Sodyum540.52mg
Potasyum274.23mg
Kalsiyum59.26mg
Demir3.72mg
Fosfor177.79mg
Magnezyum127.06mg
Folik Asit15.34µg
A Vitamini106.2µg
C Vitamini19.84mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.01mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.25mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.