Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 11:57, 15/03/2024, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Mutfakta pratik olmamız gerekiyorsa ve "kıvamı tuttu mu tutmadı mı" diye düşünmek istemiyorsak en büyük kurtarıcımız bulgur pilavı. Hemen hemen her yemeğin yanına yakışan ve bizi hüsrana uğratmayan bulgur pilavını bugün sebzeli yapalım dedik. Domates, havuç, patlıcan, patates ve sarımsağıyla daha da lezzetli olan bu pilav, ikinci tabağı yedirtecek cinsten. "Lokmacığım bu kadar övdün peki sebzeli bulgur pilavı nasıl yapılıyor?" Diyorsanız işte tüm püf noktalarıyla sebzeli bulgur pilavı tarifi...
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori202 kcal
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1/2
Patlıcanları alacalı soyun ve küçük küçük küpler halinde doğrayıp 15 dakika tuzlu suda bekletin. Diğer tüm sebzeleri de küp küp doğrayın. Pilav tenceresine zeytinyağını alın ve sebzeleri 10 dakika kadar kavurun.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori201.6k.kal
Enerji201.6k.kal
Yağ8.8g
Karbonhidrat26.7g
Protein3.7g
Su52.1g
Lif4.3g
Kolesterol0.1mg
Sodyum96.5mg
Potasyum250.4mg
Kalsiyum17.2mg
Demir1.8mg
Fosfor120.5mg
Magnezyum54.6mg
Folik Asit22.9µg
A Vitamini218.1µg
C Vitamini6.7mg
E Vitamini1.3mg
B1 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.8mg
B5 Vitamini0.5mg
B6 Vitamini0.2mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.