Pratik Pirinç Pilavı Tarifi
Tarif defterime kaydet
Tane tane dökülen, nefis ve pratik pilav tarifi Lokma'dan. Pirinçleri sıcak suda bekletip nişastasından arındırıyoruz. Kızgın yağa arpa şehriyeyi ekleyip pembeleştikten sonra süzdüğümüz pirinçlerimizi ekleyip pirinçler şeffaflaşana kadar kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine suyunu ve tuzunu ekleyip kapağı kapalı bir şekilde pişirmeye bırakıyoruz. Ufak bir lezzet tavsiyesi verecek olursak ise içerisine atacağınız bir dilim limon ile pirinç pilavınız daha parlak ve tane tane olacaktır. Tabii servis esnasında limonu çıkarmayı unutmayın.
Pratik Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı pirinç (sıcak suda bekletilmiş)
- Yeteri kadar tuz
Pratik Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?
Yağları ve arpa şehriyeyi tencereye alın. Renk alana kadar durmadan karıştırın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı arpa şehriye
Yıkayıp nişastasından arındırdığınız pirinci de ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurun.
- 2 su bardağı pirinç (sıcak suda bekletilmiş)
Tuzunu serpin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Demlendirip kasede şekil verip ters çevirin ve servis edin.
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.