Pancarlı Etli Kuskus Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 21:15, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Pancar, rengi acayip tatlış, vücuda çok faydalı olan, kökünü tükettiğimiz bir bitkimiz. Günümüzde çok da moda oldu pembe salatalar, içecekler, yemekler... Tabii biz de boş durmadık hemen yapıverdik pembe bir pilav. Bildiğiniz pilavları unutun, bu pilav kuskustan yapılmış bir pilav. Rengi pancardan, lezzeti sizden olsun, herkese afiyet olsun...
Hazırlanma Süresi1 saat 30 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori282 kcal
Pancarlı Etli Kuskus Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı nohut (geceden ıslatılmış)
- 2 su bardağı kuskus
- 1 adet pancar (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Pancarlı Etli Kuskus Pilavı Nasıl Yapılır?
1/2
Eti ve yağları, suyunu çekene kadar soteleyin. Nohutları ekleyip üzerine sıcak su ilave edin. Nohutlar yumuşayana kadar pişirin.
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı nohut (geceden ıslatılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori282.3kal
Yağ11.11g
Enerji282.3kal
Karbonhidrat31.2g
Protein13.67g
Su35.2g
Lif6.3g
Kolesterol26.6mg
Sodyum221.12mg
Potasyum337.15mg
Kalsiyum40.54mg
Demir2.45mg
Fosfor193.52mg
Magnezyum58.29mg
Folik Asit59.45µg
A Vitamini23.7µg
C Vitamini1.38mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.45mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini0.68µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.