Nohutlu Pilav Tarifi
G: Güncelleme: 15:49, 28/05/2019, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Genellikle ana yemeklerin yanında tercih ettiğimiz pilavı bu kez ana yemekleri tahtından edecek, şahane bir tarifle sizlere sunuyoruz. Pirinç, nohut ve kuzu etinin enfes uyumu davet ettiğiniz misafirlerinizi en güzel bir şekilde ağırlamanızı sağlayacak. Peki nohutlu pilav nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, besin değerleri bütün püf noktalarıyla Lokma’da!
Hazırlanma Süresi14 saat 15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori254 kcal
Nohutlu Pilav Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır?
1/2
Kuzu kolu tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyip tuzunu serpin. 2 saat sonra nohutları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Bu arada pirinci 30 dakika sıcak suda bekletin ve yıkayın.
2/2
Tencerede yağı ısıtıp pirinci 5 dakika kavurun. Sıcak kemik suyundan üzerini örtecek kadar ekleyin ve çektirip pişirin. Servis tabağına et ve nohutla alıp servis edin.
- 2 çorba kaşığı sade yağ
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori253.6kal
Yağ14.19g
Enerji253.6kal
Karbonhidrat15.8g
Protein15.37g
Su51g
Lif1.9g
Kolesterol55mg
Sodyum150.57mg
Potasyum249.65mg
Kalsiyum22.91mg
Demir1.76mg
Fosfor171.01mg
Magnezyum32.41mg
Folik Asit27.23µg
A Vitamini11.3µg
C Vitamini0.23mg
E Vitamini0.4mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini3.94mg
B5 Vitamini0.6mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini1.62µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.