Mantarlı Siyez Pilavı Tarifi

G: Güncelleme: 13:53, 21/12/2020, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Lezzetli olmasının yanı sıra son derece sağlıklı ve pratik bir tarif önerimiz var sizlere... Hem de unutmadan çok az kalorili ve tokluk hissini uzun süre canlı tutan! Genetik özelliği bugüne kadar korunarak gelen siyez bulgurundan hazırlanan pilavdan bahsediyoruz. Bir arada telaffuzu zor ama az kalorili pilav hayal değil elbette. Bunun için tercihimiz, protein seviyesi yüksek siyezden yana. Lif içeriği yüksek, glisemik indeksi düşük olan siyez bulguru buğdayın atası aynı zamanda. Bir çok özelliğiyle de rakipsiz bir tahıl. Bu özel tahılı mantarlı pilav tarifinde değerlendirmek ekstra malzemeler kullanmadan güçlü bir lezzet elde etmek hiç de zor olmadı.

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori201 kcal

Mantarlı Siyez Pilavı Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

2 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 paket mantar
1 su bardağı siyez bulguru
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Mantarlı Siyez Pilavı Nasıl Yapılır?

1/2

Mantarları zeytinyağında kavurun. Mantarlar suyunu çekince siyez bulgurunu ilave edin.

2 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 paket mantar
1 su bardağı siyez bulguru

2/2

Karıştırın, üzerini örtecek kadar sıcak suyunu ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp suyunu çekene kadar pişirin. İstediğiniz baharatlarla servis edin.