Mantarlı Kinoa Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 21:03, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Besin değeri oldukça yüksek enfes bir pilavı sizlere sunuyoruz. İçerisinde birçok vitamin ve mineral bulunduran kinoa gluten içermeyen sağlıklı bir besin. Aynı zamanda zengin protein kaynağı olması sebebi ile vejetaryenler için vazgeçilmez bir besin olan kinoa, mantar eşliğinde daha sağlıklı ve daha besleyici bir hal alıyor. Mantarlı kinoa pilavı favoriniz olacak.
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori201 kcal
Mantarlı Kinoa Pilavı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 1 su bardağı kinoa
- 1/2 paket mantar (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 dal taze soğan (kıyılmış)
- 1 avuç kırmızı kapya biber (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar limon dilimleri
Mantarlı Kinoa Pilavı Nasıl Yapılır?
1/2
Kinoayı haşlayın. Mantar ve yağı tavaya alıp suyunu çekene kadar soteleyin, tuzunu serpin. Taze soğan ve kırmızı biberi ekleyin, haşladığınız kinoayı da ekleyin ve karıştırın. Bir kaseye doldurup bastırın ve servis tabağına ters çevirin.
- 1 su bardağı kinoa
- 1/2 paket mantar (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 dal taze soğan (kıyılmış)
- 1 avuç kırmızı kapya biber (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
2/2
Üzerini limon dilimleri ile süsleyin. Arzu ederseniz limon sıkarak yiyebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori200.6kal
Yağ7.04g
Enerji200.6kal
Karbonhidrat27.2g
Protein6.39g
Su52.9g
Lif4g
Sodyum281.06mg
Potasyum383.04mg
Kalsiyum27.39mg
Demir1.67mg
Fosfor284.16mg
Magnezyum89.41mg
Folik Asit24.88µg
A Vitamini55.4µg
C Vitamini17.39mg
E Vitamini0.9mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.66mg
B5 Vitamini0.94mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.