Kuşbaşı Tavuk ve Nohutlu Siyez Tarifi

G: Güncelleme: 12:10, 12/07/2021, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Posa ve lif bakımından oldukça zengin olan siyez tek başına sizi pek cezbetmeyebilir lakin bu tarif sizleri şaşırtabilir. Çünkü siyez, nohut ve kuşbaşı tavuk ile harmanlanınca harikalar doğurabiliyor. Bu benzersiz tat sağlıklı olma açısından, fit olmak isteyenlerin gözdesi oluyor. Kuşbaşı tavuk ve nohutlu siyez tarifi nerede aratılır diye merak edenlerden misiniz? Hemen söylüyorum, tabii ki de Lokma da.

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori218 kcal

Kuşbaşı Tavuk ve Nohutlu Siyez Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

3 kişilik

1 kase tavuk eti (kuşbaşı doğranmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet maydanoz (kıyılmış)

Pilav İçin

1 su bardağı siyez bulguru
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı nohut (haşlanmış)

Servis Malzemeleri

Birkaç dal taze kekik

Kuşbaşı Tavuk ve Nohutlu Siyez Nasıl Yapılır?

1/4

Tavuk ve yağı tencereye alıp sotelemeye başlayın. Tuzunu ayarlayın. Tamamen suyunu çekip toparlanınca altını kısıp 10 dakika daha pişirin ve servis kasesine alıp maydanoz ekleyin.