Kuru Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi
Tarif defterime kaydet
Pilavı sade yapmaktansa her zaman farklı lezzetlerle aromalandırmayı seviyorsanız o zaman en kısa sürede kuru domatesli şehriye pilavını denemeniz gerekiyor. İçerisinde soğan, arpa şehriye, kuru domates, kuru nane ve et suyu bulunan bu pilavın lezzetsiz olma ihtimalinin çok düşük olduğunu söyleyelim. Hadi o zaman her yemekle rahatlıkla kombinleyeceğiniz kuru domatesli şehriyeli pilav tarifimiz için kolları sıvayın mutfağa geçiyoruz.
Kuru Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 10 adet domates (kuru)
- 3 su bardağı et suyu
- Yeteri kadar kuru nane
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Kuru Domatesli Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?
Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını
tencerenizin içerisine alın ve eritin. Soğanları tencereye
ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Arpa şehriyeleri
ilave edin ve kavurun. İnce doğranmış kuru domatesleri
ilave edin ve birkaç tur çevirin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 10 adet domates (kuru)
Tuz, karabiber, kuru nane, et suyu veya suyu ilave edip karıştırın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Arpa şehriyeler pişince, üzerini kağıt havlu serip ağzı kapalı şekilde 5 dakika demlendirin.
- 3 su bardağı et suyu
- Yeteri kadar kuru nane
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.