Kuru Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi

G: Güncelleme: 11:36, 04/04/2024, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Pilavı sade yapmaktansa her zaman farklı lezzetlerle aromalandırmayı seviyorsanız o zaman en kısa sürede kuru domatesli şehriye pilavını denemeniz gerekiyor. İçerisinde soğan, arpa şehriye, kuru domates, kuru nane ve et suyu bulunan bu pilavın lezzetsiz olma ihtimalinin çok düşük olduğunu söyleyelim. Hadi o zaman her yemekle rahatlıkla kombinleyeceğiniz kuru domatesli şehriyeli pilav tarifimiz için kolları sıvayın mutfağa geçiyoruz.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori164 kcal

Kuru Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan (doğranmış)
2 su bardağı arpa şehriye
10 adet domates (kuru)
3 su bardağı et suyu
Yeteri kadar kuru nane
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Kuru Domatesli Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

1/2

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını
tencerenizin içerisine alın ve eritin. Soğanları tencereye
ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Arpa şehriyeleri
ilave edin ve kavurun. İnce doğranmış kuru domatesleri
ilave edin ve birkaç tur çevirin.

2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan (doğranmış)
2 su bardağı arpa şehriye
10 adet domates (kuru)

2/2

Tuz, karabiber, kuru nane, et suyu veya suyu ilave edip karıştırın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Arpa şehriyeler pişince, üzerini kağıt havlu serip ağzı kapalı şekilde 5 dakika demlendirin.