Köfteli Erişte Pilavı Tarifi

G: Güncelleme: 12:07, 04/03/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Sizlere oldukça doyurucu ve besleyici tarifler vermeye devam ediyoruz. Sırada nefis köfteli erişte pilavı tarifimiz var. Lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak olan köfteli erişte pilavı, ana yemek olarak da tercih edebileceğiniz doyurucu bir tarif. Çocuklarınızın da lezzetine bayılacağı köfteli erişte pilavı küçükten büyüğe herkesin beğenebileceği bir lezzet.

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori228 kcal

Köfteli Erişte Pilavı Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

2 kişilik

Köfte Malzemeleri

200 gram dana döş kıyma (köftelik)
1 çay kaşığı toz kimyon
1 çimdik toz yenibahar
1 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 adet kuru soğan (küçük boy)
1 tatlı kaşığı pul biber

1 kase erişte
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

Arzu edilen kadar toz sumak

Köfteli Erişte Pilavı Nasıl Yapılır?

1/3

Köfte malzemelerini 5 dakika yoğurun ve misketten küçük köfteler yuvarlayın.

200 gram dana döş kıyma (köftelik)
1 çay kaşığı toz kimyon
1 çimdik toz yenibahar
1 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 adet kuru soğan (küçük boy)
1 tatlı kaşığı pul biber

2/3

Erişteyi renk alana kadar yağ ile kavurun ve tuzunu serpin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip suyunu çektirin ve pişirin. Köfteleri yağlanmış tavada kızartın.