İran Üzümlü Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 13:02, 14/06/2022, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Aromatik tadıyla, uzun ince yapısıyla hem göze hem de damaklara hitap eden basmati pirincinden enfes bir pilav tarifi yapıyoruz! İran üzümü ve zerdeçalın iyi bir iş birliği çıkardığı bu tarifimizle farklı bir pilav tarifi arayan herkesi şöyle alalım...
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori381 kcal
İran Üzümlü Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı basmati pirinç
- 1 avuç İran üzümü
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar toz zerdeçal
İran Üzümlü Zerdeçallı Basmati Pilavı Nasıl Yapılır?
1/3
Yağı tencereye alın. İran üzümünü ve basmati pirincini ekleyip karıştırın. Tuzu, karabiberi ve zerdeçalı ayarlayın.
- 1 su bardağı basmati pirinç
- 1 avuç İran üzümü
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
2/3
Üzerini örtecek kadar kaynamış suyunu ilave edin ve karıştırın.
3/3
Suyunu çektikten sonra tabaklara alıp zerdeçal serperek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar toz zerdeçal
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori381.3k.kal
Enerji381.3k.kal
Yağ10.22g
Karbonhidrat65g
Protein6.99g
Su11.9g
Lif3.2g
Sodyum586.51mg
Potasyum221.38mg
Kalsiyum42.93mg
Demir0.59mg
Fosfor96.41mg
Magnezyum36.46mg
Folik Asit23.86µg
A Vitamini4.2µg
C Vitamini1.84mg
E Vitamini6.2mg
B1 Vitamini0.08mg
B3 Vitamini0.88mg
B5 Vitamini0.43mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.