Havuç ve Mantarlı Pilav Tarifi
G: Güncelleme: 12:12, 12/07/2021, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi pilav tereyağlı olunca daha lezzetli bir hal alıyor. Üstelik farklı soslarla sunulunca farklı bir tat ortaya çıkıyor. Bunun içindir ki; Lokma' da size farklı bir pilav tarifi ile geliyor. Havuç ve mantarlı pilav tarifi daha nasıl bu kadar güzel anlatılabilir? Havucun tatlı oluşu, mantarın benzersiz tadı pilav ile harmanlanınca ortaya muazzam bir lezzet çıkıyor ve sizlere bunun tadını çıkarmak kalıyor. Afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori292 kcal
Havuç ve Mantarlı Pilav Tarifi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet havuç (doğranmış)
- 1 kase mantar (dilimlenmiş)
- 2 su bardağı pirinç (sıcak suda 30 dakika bekletilmiş)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
Havuç ve Mantarlı Pilav Nasıl Yapılır?
1/2
Yağları tencereye alıp havuç ve mantarı 3 dakika soteleyin. Pirinci ekleyip 2 dakika daha kavurun. Kalan malzemeleri ekleyip üzerini örtecek kadar su ekleyin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet havuç (doğranmış)
- 1 kase mantar (dilimlenmiş)
- 2 su bardağı pirinç (sıcak suda 30 dakika bekletilmiş)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yeteri kadar tuz
2/2
Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Karıştırıp 5 dakika dinlendirin ve servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori292.2k.kal
Enerji292.2k.kal
Yağ8.53g
Karbonhidrat48g
Protein5.29g
Su34.6g
Lif2.1g
Kolesterol11.1mg
Sodyum255.35mg
Potasyum175.5mg
Kalsiyum12.15mg
Demir0.78mg
Fosfor94.52mg
Magnezyum23.91mg
Folik Asit9.69µg
A Vitamini249.8µg
C Vitamini1.23mg
E Vitamini0.7mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.49mg
B5 Vitamini0.68mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.