Havuç ve Kayısılı Etli Pilav Tarifi
Tarif defterime kaydet
Farklı ve eşsiz tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Sofralarınızı renklendirecek havuç ve kayısılı etli pilav, farklı tatların birbirine mükemmel uyum sağladığı eşsiz bir tarif. Havuç, kuru kayısı, kuş üzümü ve reyhan ile takviye yaptığımız etli pilav muhteşem bir aroma ve lezzete kavuşuyor. Bu eşsiz tarifi mutlaka denemelisiniz.
Havuç ve Kayısılı Etli Pilav Tarifi Malzemeleri
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 2 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı kuru kayısı
- 1,5 su bardağı kepekli pirinç
- 1/2 su bardağı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 avuç kuru reyhan
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Havuç ve Kayısılı Etli Pilav Nasıl Yapılır?
Etleri 2 yemek kaşığı zeytinyağında sotelemeye alın ve biraz da tereyağı ekleyin.
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Ayrı bir tencerede kalan zeytinyağı ve tereyağında doğranmış soğan ve havucu soteleyin. Doğradığınız kayısıları da sotelenen sebzelerin üzerine ekleyin. Ardından pirinci de ekleyip kavurun. Son olarak tarçın ve şeker serpin. Üstünü geçecek kadar sıcak su, üzüm ve etleri ilave edin.
- 2 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı kuru kayısı
- 1,5 su bardağı kepekli pirinç
- 1/2 su bardağı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 avuç kuru reyhan
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.