Hamsili Bulgur Pilavı Tarifi

G: Güncelleme: 12:13, 04/03/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Birçok farklı şekilde tüketilen bulgur pilavının en lezzetli ve en güzel hallerinden birini sizlerle paylaşıyoruz. Hem çocuklarınız için hem de sizler için oldukça besleyici ve lezzetli bir tarif olan hamsili bulgur pilavı, ana öğünler için mükemmel bir tercih olacak. Yemeye doyamayacağınız hamsili bulgur pilavını aşağıdaki adımları takip ederek pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori210 kcal

Hamsili Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (kıyılmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 avuç dereotu (kıyılmış)
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1/2 adet limon
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet hamsi (ayıklanmış)
Yeteri kadar tuz

Hamsili Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

1/2

Soğanı, sarımsağı ve yağları tencereye alın, solana kadar soteleyin. Hamsiyi de ekleyip 2 dakika daha kavurun.

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (kıyılmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet hamsi (ayıklanmış)

2/2

Bulguru ekleyin, limon suyunu ekleyin ve tuzunu serpin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin. Maydanoz ve dereotunu da ekleyip karıştırın ve 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.