Et Suyuna Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

G: Güncelleme: 13:38, 07/04/2022, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Farklı bir pilav tarifi arayanlar için Lokmacığınız yine burada. Et suyuna arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifimiz ile et suyunu çorba tarifleri dışında bir tarifte de kullanmanın tam vakti!

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori374 kcal

Et Suyuna Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

2 su bardağı pirinç (20 dakika sıcak suda bekletilmiş)
Çeyrek su bardağı arpa şehriye
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı et suyu
Yeteri kadar tuz

Et Suyuna Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

1/3

Pirincin üzerini örtecek kadar sıcak su koyup yarım saat dinlendirin. Arpa şehriye ve tereyağını tencereye alıp orta ateşte kavurmaya başlayın. Bir yandan dinlenen pirinçleri nişastasından arındırana kadar yıkayıp suyunu süzerek kenarda bekletin.

2 su bardağı pirinç (20 dakika sıcak suda bekletilmiş)
Çeyrek su bardağı arpa şehriye
2 çorba kaşığı tereyağı

2/3

Arpa şehriyenin rengi dönünce yıkadığınız pirinçleri de ilave edip 2 dakika daha kavurun. Tuzunu atıp üzerine 2 su bardağı sıcak suyu ilave edin ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin.