Biberli Bulgur Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 14:53, 17/03/2022, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Tane tane bulgur pilavı nasıl yapılır? İşte şimdi sizlerle sırrımızı paylaşma vakti. Klasik bulgur pilavı tarifinin tadını ufak bir değişiklik ile farklı bir boyuta çıkarmaya hazır mısınız? 'Biberli Bulgur Pilavı' tarifimizle işte bu oldukça mümkün...
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori212 kcal
Biberli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 1 adet çarliston biber (kıyılmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Biberli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1/3
Zeytinyağını, soğanı ve biberleri tencereye alıp sotelemeye başlayın. Bulguru, tuzunu ve karabiberini de ekleyip 2 dakika daha kavurun.
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 1 adet çarliston biber (kıyılmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
2/3
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve karıştırın. Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.
3/3
Dinlendirdikten sonra kasede şekil verin ve servis tabaklarına ters çevirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori211.6k.kal
Enerji211.6k.kal
Yağ10.02g
Karbonhidrat26.2g
Protein3.69g
Su53.4g
Lif4.6g
Kolesterol0.1mg
Sodyum360.79mg
Potasyum190.41mg
Kalsiyum24.2mg
Demir1.76mg
Fosfor126.19mg
Magnezyum54.74mg
Folik Asit18.5µg
A Vitamini65.5µg
C Vitamini22.44mg
E Vitamini1.9mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.49mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.25mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.