Zencefil ve Chilli Biberli Truff Tarifi
G: Güncelleme: 18:21, 27/02/2020, PerşembeLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Size tatlı krizlerinizi bastırmanın tek atımlık yolunu göstermek istiyoruz. Lezzetini aroması yüksek baharatlardan alan bir truff tarifi... Cezerye tadında lokum gibi de yumuşacık, göz alıcı görüntüsü, zengin iç dolgusu ve damakta çikolatanın izini bıraktığı bir tatlı tarifi... Uzakdoğu mutfağına özgü chilli biberi ve toz zencefilin kullanıldığı, aromalı sevimli bu atıştırmalıkları küçük büyük herkesin kolayca hazırlayabileceğini biliyor muydunuz? Dilerseniz sıcak çayınızın, kahvenizin dilerseniz ılık sütünüzün yanında afiyetle yiyebileceğiniz truffları dilerseniz hazırlayıp dolaba koyun, canınız istediğinde de çıkarıp afiyetle tüketin. Seçim sizin paşa gönlünüze kalmış, şimdiden afiyetler olsun.
Hazırlanma Süresi4 saat 30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori460 kcal
Zencefil ve Chilli Biberli Truff Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
8 kişilik
Bulamak İçin Malzemeler
- Yeteri kadar toz kakao
- Yeteri kadar toz zencefil
- Yeteri kadar chili biber
- 1 ölçü truff
Zencefil ve Chilli Biberli Truff Nasıl Yapılır?
1/2
1 ölçü truffu hazırlarken ocaktan aldığınız kremalı karışıma tereyağını ilave etmeden önce zencefili ilave edin ve karıştırın. Acı biberi ilave edin ve karıştırın. Sonra tereyağını ekleyin. Buzdolabında en az dört saat sertleşene kadar dinlendirin.
- 1 ölçü truff
2/2
Buzdolabından alınca şeklini verin. Şekil verdiğiniz truffları kakao, zencefil ve bibere bulayın.
- Yeteri kadar toz kakao
- Yeteri kadar toz zencefil
- Yeteri kadar chili biber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori460.2k.kal
Enerji460.2k.kal
Yağ31.8g
Karbonhidrat36.9g
Protein7.2g
Su13.4g
Lif7.9g
Sodyum88.2mg
Potasyum1105.8mg
Kalsiyum64.1mg
Demir13.8mg
Fosfor224.1mg
Magnezyum159.7mg
Folik Asit12.8µg
A Vitamini214.7µg
C Vitamini0.2mg
E Vitamini1.6mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1mg
B5 Vitamini0.1mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.4µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.