Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi
Tarif defterime kaydet
Haydi mutfağa! Yaban Mersinli Cheesecake yapıyoruz. Çekici ve lezzetli cheesecake, yaban mersinli bu tarifle derin bir uyum içinde. Tatlı yapmak ve yemek için bahaneye gerek yok sanki. Tutkunu olacağınız başınıza bela bu tatlıyla ipler elinizden kaçacak bazen... Minik minik yapınca kalorisi çok olmuyormuş biz öyle duyduk...
Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi Malzemeleri
Peynirli Katman İçin
- 400 gram labne peyniri (oda sıcaklığında)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 2 adet yumurta
- 1/2 paket krema (oda sıcaklığında)
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar beyaz çikolata (eritilmiş)
- Arzu edilen kadar misket limon kabuğu (rendelenmiş)
- Arzu edilen kadar yaban mersini (dondurulmuş)
Taban Malzemeleri
- 100 gram kakaolu bisküvi
- 1/2 su bardağı fındık (kavrulmuş)
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi (rendelenmiş)
Yaban Mersinli Cheesecake Nasıl Yapılır?
Zemin için bütün malzemeleri robotta un ufak edin. Muffin kağıtları serdiğiniz bir muffin tepsisine birer çorba kaşığı paylaştırın ve üzerlerine bastırıp sıkıştırın. 10 dakika buzlukta beklettikten sonra önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10 dakika pişirin ve soğutun.
- 100 gram kakaolu bisküvi
- 1/2 su bardağı fındık (kavrulmuş)
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi (rendelenmiş)
Peynirli kısım için peynir, vanilya, nişasta, şeker ve limon rendesini mikserle şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin. Kremayı ve meyve püresini de ilave edin, sadece karışana kadar çırpın.
- 400 gram labne peyniri (oda sıcaklığında)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 2 adet yumurta
- 1/2 paket krema (oda sıcaklığında)
Soğuyan bisküvili tabanlara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tamamen soğuduklarında buzdolabına kaldırın. En az iki saat dinlendirdikten sonra üzerlerine eritilmiş çikolata ve limon kabuğu veya yaban mersini ile servis edin.
- Arzu edilen kadar beyaz çikolata (eritilmiş)
- Arzu edilen kadar misket limon kabuğu (rendelenmiş)
- Arzu edilen kadar yaban mersini (dondurulmuş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.