Vişneli Brownie Muffin Tarifi
G: Güncelleme: 15:13, 26/04/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Vişneli Brownie MuffinTarif defterime kaydet
Vişneli Browni Muffin Tarifi nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri ve adım adım yapılışı Lokma'dan. Nemli ve vişneli olduğu için kekten apayrı bir tatlıya dönüşen brownie ilk defa Chicago’da cevizli ve kayısı jöleli olarak yapılmış. Amerika ve Kanada’da oldukça popüler hale gelen bu mini kekler kısa sürede beslenme çantalarının en popüler yiyeceği haline gelmiş. Keyifle pişirip afiyetle yemeniz dileğiyle!
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori334 kcal
Vişneli Brownie Muffin Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 120 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 240 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çimdik tuz
- 1 su bardağı un
- 1 kase dondurulmuş vişne
Üzeri İçin
- Yeteri kadar file fıstık
- Yeteri kadar pudra şekeri
Vişneli Brownie Muffin Nasıl Yapılır?
1/3
Tereyağı ile çikolatayı benmaride beraber eritin ve karıştırın. Oda sıcaklığına gelince şekeri ekleyip balon telle karıştırın.
- 120 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 240 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı toz şeker
2/3
Yumurtaları teker teker ilave edin ve karıştırın. Tuz ile unu eleyerek ekleyin ve sadece karışana kadar karıştırın. Muffin tepsisine muffin kağıtlarını yerleştirip hamuru paylaştırın. Üzerlerine birer tane vişne bastırın.
- 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı un
- 1 kase dondurulmuş vişne
3/3
File fıstık serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Ilıdığında arzu ederseniz pudra şekeri serpin.
- Yeteri kadar file fıstık
- Yeteri kadar pudra şekeri
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori333.5kal
Yağ18.5g
Enerji333.5kal
Karbonhidrat36g
Protein5.5g
Su35.6g
Lif2.7g
Kolesterol95.4mg
Sodyum84.8mg
Potasyum373.1mg
Kalsiyum27.7mg
Demir4.4mg
Fosfor116.3mg
Magnezyum50.7mg
Folik Asit25.24µg
A Vitamini129.7µg
C Vitamini2.14mg
E Vitamini0.8mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.38mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.32µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.