Üç Meyveli Paylar Tarifi

G: Güncelleme: 14:56, 25/02/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Üç Meyveli Paylar nasıl yapılır? Üç Meyveli Pay tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Ailenizi bir araya getirecek, keyifli sohbetlerinize eşlik edecek ve herkese lezzetli bir deneyim yaşatacak turunçgillerin en güzelleriyle pay yapalım, mümkünse üç meyveden...

Hazırlanma Süresi2 saat

Zorluk Seviyesiorta

Kalori293 kcal

Üç Meyveli Paylar Tarifi Malzemeleri

Hamur Malzemeleri

2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1 çimdik tuz
1/4 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı sıvı yağ
1/4 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta (küçük boy)
75 gram tereyağı (küp küp doğranmış soğuk)
2 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)

İç Malzemeleri

1 su bardağı meyve suyu (karışık)
2 çorba kaşığı mısır nişastası

Servis Malzemeleri

Arzu edilen kadar pudra şekeri

Üç Meyveli Paylar Nasıl Yapılır?

1/4

Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Strece sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.

2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1 çimdik tuz
1/4 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı sıvı yağ
1/4 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta (küçük boy)
75 gram tereyağı (küp küp doğranmış soğuk)
2 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)

2/4

İç malzemelerini bir tavaya alın ve karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin. Soğuması için kenara alın.

İpucu: Portakal, mandalina ve greyfurt suyu kullanın.

1 su bardağı meyve suyu (karışık)
2 çorba kaşığı mısır nişastası

3/4

Hamuru pişireceğiniz kalıplara göre 2 mm kalınlığında pişirme kağıtları arasında açın. Kalıplara göre kesip yerleştirin ve içlerine pişirdiğiniz harçtan paylaştırın. Üzerlerini de yine hamurla kapatıp bıçakla kesikler yapın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

4/4

Oda sıcaklığına gelince pudra şekeri serpin.