Trabzon Hurması Dolgulu Kurabiye Tarifi
Tarif defterime kaydet
Ülkemize 1900’lü yılların başlarında Fransa’dan gelmiş ve iyi ki de gelmiş dediğimiz, cennet hurması olarak da tanınan Trabzon hurması konuğumuz oluyor. Rengi olgunluğuna bağlı olarak değişen sarı veya turuncu olan ve pek çok derde şifa kaynağı bu meyveyle yemelere doyamayacağınız kurabiyeler hazırladık. Haydi gelin sizler için hazırladığımız leziz kurabiyeleri bir de Lokma'nın verdiği reçeteden deneyimleyin…
Trabzon Hurması Dolgulu Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Dolgu İçin
- 2 su bardağı taze cennet hurması (püre halinde)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi
Trabzon Hurması Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Un, şeker, yumurta ve tereyağını 5 dakika kadar yoğurun. Sert bir hamur elde edin. 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Dolgusu için Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve kaynayana kadar karıştırın.
- 2 su bardağı taze cennet hurması (püre halinde)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
Pişmesine yakın Hindistan cevizini ilave edin. Ve karıştırıp kenara alın.
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. El ayanızda açıp dolgudan ilave edin ve yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.