Sarımsaklı Bademli Tuzlu Halka Tarifi
G: Güncelleme: 10:57, 19/02/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Birbirinden gevrek nefis kurabiyeler yapıp misafirlerinizi özgün tadıyla şaşırtmak istiyorsanız bademin mucizevi lezzetinden ilham alabilirsiniz. Çay saatlerinize lezzet katacak bademli kurabiyeler, daha önce yediklerinize hiç benzemiyor. Ağızda dağılan ve tadı uzun zaman damağınızda kalacak türden kurabiyeler birkaç farklı dokunuşla muhteşem bir hale bürünüyorlar. Ülkemizde yetişen, besin değeri oldukça yüksek olan bademleri şimdi gelin tuzlu kurabiye hamuru ile buluşturalım. Ardından tadını katlayacak, nefis bir lezzetin altına imzasını atacak sarımsak tozuyla yoğuralım. Tuzlu halkalar artık fırına girmeye hazırlar. Aromatik kokusu ve kendine has çıtır lezzeti ile ön plana çıkan bademli tuzlu halkaların yanına bir de gelin tahinli sos ekleyip lezzetin katını ikiye çıkaralım. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak keyifle tüketeceğiniz bu tuzlu halkaları evde nasıl yaparım diye hiç endişelenmeyin. Lokma'da yapımı pek pratik, tadı fantastik bademli tuzlu kurabiye tarifimiz eşsiz yerini aldı bile!
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori332 kcal
Sarımsaklı Bademli Tuzlu Halka Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 1/3 miktarda tuzlu halka hamuru
- 1/3 su bardağı badem (ince dilimlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Servis Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı tahin
- 2 damla limon suyu
Sarımsaklı Bademli Tuzlu Halka Nasıl Yapılır?
1/5
Tuzlu halka hamurunu hazırlayın. Bademi bıçak yardımıyla iyice kıyın.
- 1/3 su bardağı badem (ince dilimlenmiş)
2/5
Bademi ve toz sarımsağı ilave edip hamurla karışıncaya kadar yoğurun.
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
3/5
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizle simit seklini verin.
4/5
Hazırladığınız hamurları fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
5/5
Sos malzemelerini karıştırıp kurabiyelerin yanında servis edebilirsiniz.
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı tahin
- 2 damla limon suyu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori331.7k.kal
Enerji331.7k.kal
Yağ17.5g
Karbonhidrat33.6g
Protein9.8g
Su34.5g
Lif2.9g
Kolesterol37.9mg
Sodyum230.4mg
Potasyum240.9mg
Kalsiyum79mg
Demir1mg
Fosfor168.8mg
Magnezyum45.1mg
Folik Asit20.84µg
A Vitamini68.8µg
C Vitamini0.48mg
E Vitamini3.8mg
B1 Vitamini0.17mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.52mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.