Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 13:40, 06/03/2023, PazartesiLokma Dergisi
Mahlepli Susamlı Kurabiye Tarifi
Tarif defterime kaydet
BAYATLAMAYAN PASTANE KURABİYESİ! Çaylar demlenene kadar kokusuyla sizleri çocukluğunuza döndürecek 'Mahlepli Susamlı Kurabiye' hazır!
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori496 kcal
Mahlepli Susamlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Bulamak İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 çorba kaşığı susam
- 2 çorba kaşığı çörek otu
Hamur Malzemeleri
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Mahlepli Susamlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
1/3
Geniş bir kasede hamuru için gereken tüm malzemeleri yoğurun.⠀
2/3
Sadece üst kısmını önce yumurta sarısına daha sonra çörek otu-susam karışımına bulayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 çorba kaşığı susam
- 2 çorba kaşığı çörek otu
3/3
Bir bardağın alt kısmını kullanarak üzerlerine bastırıp düzleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori495.8k.kal
Enerji495.8k.kal
Yağ37.1g
Karbonhidrat32.8g
Protein7.8g
Su15.2g
Lif3.4g
Kolesterol91.6mg
Sodyum737.6mg
Potasyum120.6mg
Kalsiyum86.7mg
Demir1.3mg
Fosfor163.6mg
Magnezyum37.8mg
Folik Asit12.76µg
A Vitamini179.9µg
C Vitamini0.08mg
E Vitamini8.1mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.67mg
B5 Vitamini0.27mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.08µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.