Limonlu Tart Tarifi
Tarif defterime kaydet
Vücudumuza C vitamini depolayıp bağışıklığımızı güçlendirirken bir yandan da lezzete doymak nasıl olurdu?😍 "Limonlu Tart" tarifimizle işte tam olarak bunu yapmak mümküün.🤤 Hadi! Günün tatlısı için mutfaklara.👩🍳🧑🍳 Ekşiyle tatlının damakları hazza doyuran birlikteliğinde limon ve tart hamuru baş rolü paylaşıyor. Şekli, rengi, tadı, mis kokusuyla iştah kabartan bütün duyularımızı canlandıran tarifin yedikten sonra tazeleyici ve ferahlatıcı olduğunu söylemeye gerek bile yok! Dünyanın en leziz ağız sulandıran hamuru tart, kreması neli olursa olsun yaratıcı bütün birliktelikleri kucaklamaya hazır! Mevsim meyvelerini ağızda dağılan tartın kollarında sevgiyle buluşturduğunuzda hayat daha keyifli daha yaşanılır, ne dersiniz?
Limonlu Tart Tarifi Malzemeleri
- 180 gram un
- 1 adet yumurta sarısı
- 30 gram soğuk su (soğuk)
Sos Malzemeleri
- 180 gram tereyağı
- 3/4 su bardağı limon suyu
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 2 adet yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
Limonlu Tart Nasıl Yapılır?
Bir büyük kaba unu ve şekeri koyun. Tereyağını mikser yardımıyla hamura yedirin.⠀
- 180 gram un
Yumurta sarısı ve soğuk suyu ekleyerek, hamurunuzu toparlayın ve elinizle disk şekli verin.⠀
- 1 adet yumurta sarısı
- 30 gram soğuk su (soğuk)
2 yağlı kağıt arasında hamurunuzu serçe parmak kalınlığında açın ve yağladığınız tart kalıbına dikkatlice koyun. ⠀
Tabanın altına çatalla delikler açın. Yağlı kağıdı tartınızın üzerine yerleştirin ve bakliyatları(ağırlık için) koyup 190 derecedeki fırına verin ve 35 dakika pişirin.⠀
Tart fırından çıkınca içinden yağlı kağıdı ve bakliyatları çıkarıp tabanının kızarması için tekrar fırına verin.
Limon sos için yumurta hariç malzemelerin hepsini bir sos tenceresine alın ve karıştırın daha sonra yumurtayı da ekleyip kıvam alıncaya dek kadar karıştırın ve sosunuzu ocaktan alın. ⠀
- 180 gram tereyağı
- 3/4 su bardağı limon suyu
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 2 adet yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
Kızarmış ve ılımış tartınıza limon sosunuzu güzelce yayın ve buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.