Helvalı Fıstıklı Brownie Tarifi

G: Güncelleme: 09:58, 15/02/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Helvalı Fıstıklı Brownie

Tarif defterime kaydet

Farklı brownie tarifi arayanlara muhteşem fikirlerimiz var. Mesela helvalı brownie nasıl olur? Helvalı Fıstıklı Brownie nasıl yapılır? Biraz da içine fıstık koysak? Denedik ve sonuç mükemmel oldu. Helvayı, tahinli tercih etmenizi tavsiye ediyoruz. Brownie kekin akıcılığı ve helvanın yumuşaklığı bir araya gelince damaklar şenlendi, ne iyi ettim de bu keki yaptım dedirtti...

Hazırlanma Süresi3 saat 45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori403 kcal

Helvalı Fıstıklı Brownie Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

8 kişilik

İç Malzemeleri

200 gram tahin helvası
Yeteri kadar file fıstık

130 gram tereyağı
250 gram bitter çikolata
5 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 çorba kaşığı toz kakao

Helvalı Fıstıklı Brownie Nasıl Yapılır?

1/3

Tereyağı ve çikolatayı benmaride eritip karıştırın. Toz şeker ve yumurtaları kabarana kadar çırpın. Ilımış çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın. Kalan malzemeleri eleyerek ekleyin ve sadece homojen karışana kadar karıştırın.

130 gram tereyağı
250 gram bitter çikolata
5 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 çorba kaşığı toz kakao

2/3

Orta boy bir fırın kabına pişirme kağıdı serin ve dökün. Helvayı dilim dilim dik bir şekilde sıralayıp içine batırın ve ekstradan file fıstık serpin.

200 gram tahin helvası
Yeteri kadar file fıstık

3/3

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkmayacak kıvamda pişirin. Eğer daha fazla pişirirseniz kek kıvamında olacaktır. 2 saat oda sıcaklığında tercihen bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.