Frambuaz ve Kremalı Bisküvili Brownie Tarifi

G: Güncelleme: 14:57, 08/02/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Frambuaz ve Kremalı Bisküvili Brownie

Tarif defterime kaydet

Frambuaz ve Kremalı Bisküvili Brownie tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri tarifi kolaylıkla hazırlamanız için hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'nın sayfasında. Tabağını bitiren herkesten aynı cümleyi duyacaksınız: “Tadı damağımda kaldı.” Damaklarda nefis tatlar bırakacak, frambuaz ve bisküvinin kremalı buluşmasına davet ediyoruz sizleri.

Hazırlanma Süresi3 saat 35 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori387 kcal

Frambuaz ve Kremalı Bisküvili Brownie Tarifi Malzemeleri

5/4 su bardağı un
2 çorba kaşığı toz kakao
1 çimdik tuz
300 gram bitter çikolata (doğranmış)
225 gram tereyağı
1/2 su bardağı esmer toz şeker
3/2 su bardağı toz şeker
5 adet yumurta (oda sıcaklığında)

Üzeri İçin

1 paket kakaolu kremalı bisküvi (kırılmış)
1 su bardağı taze frambuaz

Frambuaz ve Kremalı Bisküvili Brownie Nasıl Yapılır?

1/4

Unu, kakaoyu ve tuzu bir yere eleyin. Çikolata ve tereyağını beraber benmaride karıştırarak eritin. Altını kapatın ve şekerleri ekleyip karıştırın.

5/4 su bardağı un
2 çorba kaşığı toz kakao
1 çimdik tuz
300 gram bitter çikolata (doğranmış)
225 gram tereyağı
1/2 su bardağı esmer toz şeker
3/2 su bardağı toz şeker

2/4

Ocaktan alıp 5 dakika soğutun. Yumurtaları teker teker sadece karışana kadar karıştırın, gereğinden fazla karıştırırsanız brownielerin kıvamı kek gibi olur. Unlu karışımı iki seferde dökün. Sadece karışana kadar karıştırın.

5 adet yumurta (oda sıcaklığında)

3/4

Sufle ya da kek kalıplarını yağlayın, harcı paylaştırıp dökün. Bisküvi ve frambuazları gelişigüzel üzerine paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kürdan batırdığınızda tam temiz çıkmayacak kıvamda pişirin.

1 paket kakaolu kremalı bisküvi (kırılmış)
1 su bardağı taze frambuaz

4/4

Eğer daha fazla pişirirseniz kek kıvamında olacaktır. 2 saat oda sıcaklığında tercihen bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.