Çilekli Scone Tarifi
Tarif defterime kaydet
İngilizlerin kahvaltı ve çay saatlerinde vazgeçemediği lezzetlerinden biri olan scone, çilekli haliyle yiyen herkesi mest ediyor. 30 dakika gibi kısa bir sürede pişen çilekli scone tarifimiz, özellikle çayın yanına mutlaka tatlı olmalı diyenlerin seveceği bir lezzet. Kraliçe Elizabeth'in beş çaylarında kopamadığı lezzetlerden biri olan scone, bir nevi bizdeki çöreği anımsatsa da çilekli haliyle bambaşka bir lezzet şöleni.
Çilekli Scone Tarifi Malzemeleri
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı şeker
- 90 gram tereyağı
- Yarım su bardağı krema (soğuk)
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar çilek (doğranmış)
Çilekli Scone Nasıl Yapılır?
Mutfak robotuna un, kabartma tozu, şeker ve tuzu koyun. Tereyağı ilave edip ufalana kadar karıştırın. Kremayı da ekleyip kabaca karıştırın. Tezgaha aldığınız hamura unlu ellerinizle çilekleri de ilave edin. Yoğurmadan malzemeleri bir araya getirin.
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı şeker
- 90 gram tereyağı
- Yarım su bardağı krema (soğuk)
15 cm çapında yuvarlak yapıp streçleyin ve 30 dakikalığına buzluğa kaldırın. Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Unlanmış tezgahta hamurunuza yuvarlak şekil verin. Eğer hamur dağılırsa elinizle tereyağını eritmeden toparlayın. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizip üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Dilimleyerek çileklerle birlikte servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar çilek (doğranmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.