Beze Yuva Tarifi

G: Güncelleme: 09:25, 13/06/2019, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Yumurta akının mucizesi bezelere kendi tercihinize göre farklı bir yorum katabilirsiniz. Bu tarifimizde görüntüsü iştah açan beze yuva, yaban mersini ile farklı bir aroma ve lezzet kazanıyor. Birkaç lokmalık bu enfes tarifi aşama aşama sizlere sunduğumuz adımlarla en hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Beze yuva tarifi kalori, yapılış süresi ve fiyat bilgisi gibi bütün detaylarıyla sizlerle.

Hazırlanma Süresi1 saat 15 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori181 kcal

Beze Yuva Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

8 kişilik

3 adet yumurta beyazı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 kase yaban mersini (taze)

Servis Malzemeleri

Arzu edilen kadar toz tarçın
Arzu edilen kadar taze çiçek

Beze Yuva Nasıl Yapılır?

1/5

Yumurta akını mikserin haznesine alın.

3 adet yumurta beyazı (oda sıcaklığında)

2/5

Şekeri ekleyin.

1 su bardağı toz şeker

3/5

Önce yavaş sonra hızını arttırarak sertleşene kadar en yüksek hızda çırpın.

4/5

Krema sıkma torbasının ucunu kesin ve yıldız ucu takın. Pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak spiral başlayarak yukarı doğru yükselen yuvalar sıkın.

5/5

Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında kurutarak pişirin. Pişme sonunda bir çatalla nazikçe kağıttan ayırmaya çalısın, ayrılıyorsa pişmiş demektir, ayrılmıyorsa bir miktar daha pişirilmeye ihtiyacı var demektir. Tamamen soğuduklarında pişirme kağıdından sıyırın ve servis tabağına alıp içlerini yaban mersini ile doldurun, çiçek ile süsleyip toz tarçın serpin.