Acı Biberli Tuzlu Halka Tarifi
G: Güncelleme: 17:13, 08/01/2020, ÇarşambaLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sizler de acıyı sevdaya dahil edenlerden misiniz? Yoksa 'acıyı sevmek olur mu' diyenlerden mi? bilinmez. Tercihiniz her ne olursa olsun nefis kokulu tereyağlı kurabiyeler, tatlısı tuzlusuyla herkesin kalbinde sarsılmaz bir tahta sahip. Şimdi gelin acıya da tatlıya da boyut katan toz biberi kurabiye hamuruyla birlikte yoğuralım. Kırmızı toz biber her hali güzel kurabiye hamuruyla bir araya gelerek dayanılmaz bir lezzete imzasını atıyor. İçinde taze ve kuru baharatların, cevizin ve salçanın olduğu enfes bir sos eşliğinde sunulan kurabiyeler hafızanızda unutulmaz bir iz bırakıyor. Peki, biberli tuzlu halka tarifi nasıl yapılır, cips tadındaki kurabiye malzemeleri nelerdir? içinizdeki kurabiye sevdasına sıcacık katkısıyla Lokma'nın lezzet dolu sayfalarında sizi bekliyor. Değme lezzetlere taş çıkaran acı biberli tuzlu halkalar yanında dip sosla aklınızı başınızdan alacak!
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori317 kcal
Acı Biberli Tuzlu Halka Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 1/3 miktarda tuzlu halka hamuru
- 3/2 tatlı kaşığı toz acı biber
Servis Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar ceviz
- Birkaç dal taze kekik
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar nane
Acı Biberli Tuzlu Halka Nasıl Yapılır?
1/3
Tuzlu halka hamurunu hazırlayın. Toz acı biberi de ilave edin ve hamura karışmasını sağlayacak şekilde yoğurun.
- 3/2 tatlı kaşığı toz acı biber
2/3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizle simit seklini verin. Hazırladığınız hamurları fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
3/3
Salçalı sos malzemelerini karıştırıp kurabiyelerle birlikte servis edebilirsiniz.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar ceviz
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar nane
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori316.8k.kal
Enerji316.8k.kal
Yağ15g
Karbonhidrat37.8g
Protein7.3g
Su35.9g
Lif2.5g
Kolesterol44.1mg
Sodyum304.4mg
Potasyum278.3mg
Kalsiyum45.6mg
Demir1.1mg
Fosfor95.1mg
Magnezyum24.8mg
Folik Asit21.92µg
A Vitamini130.1µg
C Vitamini11.18mg
E Vitamini2.9mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.05mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.