Köfteli Spagetti Tarifi

G: Güncelleme: 14:08, 22/08/2019, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Bu zamana kadar yediğiniz en güzel ve en lezzetli makarna olacak köfteli spagettiyi tatmaya hazır mısınız? Lezzetiyle herkesin gönlünde taht kuracak köfteli spagetti çocuklarında bayılacağı eşsiz bir lezzet. Hem sevdiklerinize hem misafirlerinize sunabileceğiniz köfteli spagetti küçükten büyüğe herkesin beğenisini kazanacak. Köfteli spagetti tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi34 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori225 kcal

Köfteli Spagetti Tarifi Malzemeleri

Kızartmak İçin

Yeteri kadar sıvı yağ

Köfte Malzemeleri

300 gram kıyma
1/2 çay kaşığı toz karabiber

1 paket spagetti

Servis Malzemeleri

Yeteri kadar parmesan peyniri
Yeteri kadar karabiber tohumu (taze çekilmiş)
Yeteri kadar taze fesleğen yaprakları

Sos Malzemeleri

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 adet domates (rendelenmiş)
Yeteri kadar tuz

Köfteli Spagetti Nasıl Yapılır?

1/5

Domates sos için soğan, sarımsak ve yağları bir tavaya alın, sotelemeye başlayın. Soğanlar solunca salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesler ile tuzu ilave edin ve altını kısıp suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin.

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 adet domates (rendelenmiş)
Yeteri kadar tuz

2/5

Köfteler için malzemeleri 5 dakika yoğurun ve misket büyüklüğünde yuvarlayın.

300 gram kıyma
1/2 çay kaşığı toz karabiber

3/5

Bir tavada sıvı yağı kızdırın ve köfteleri kızartın. Daha sonra domates sosuna ilave edip harmanlayın.

Yeteri kadar sıvı yağ

4/5

Spagettiyi istediğiniz dirilikte haşlayın ve süzdürün. Yağları tavada kızdırın. Makarnayı içine ilave edip tuzunu serpin ve harmanlayın. Diğer yandan domatesli köfteyi birazcık ısıtın. Servis tabağına spagettiden alın ve üzerine domatesli köfteden yayın.