Arta Kalan Makarna Omleti Tarifi

G: Güncelleme: 11:50, 10/07/2026, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Tarif defterime kaydet

Arta Kalan Makarna Omleti Tarifi, dolapta bekleyen makarnayı dakikalar içinde lezzetli ve doyurucu bir öğüne dönüştürmenin pratik yoludur. Dışı hafif kızaran, içi yumuşak kalan yapısıyla israfı önler ve kısa sürede sofraya gelir. Arta Kalan Makarna Omleti tarifi nasıl yapılır, tam kıvamı nasıl yakalanır ve lezzetini artıran püf noktaları nelerdir sorularının tüm cevaplarını aşağıdaki detaylarda bulabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi7 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori482 kcal

Arta Kalan Makarna Omleti Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

2 kişilik

1 kase makarna (arta kalan)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1 avuç dereotu (kıyılmış)
3 adet yumurta (çırpılmış)
1 tatlı kaşığı pul biber
1 avuç taze kaşar peyniri (küp küp doğranmış)
Yeteri kadar tuz

Arta Kalan Makarna Omleti Nasıl Yapılır?

1/2

Tereyağını tavaya alın ve kızdırın. Makarnaları ve sarımsağı ilave edip karıştırın.

1 kase makarna (arta kalan)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak

2/2

Yumurtaya taze otları, tuzu ve pul biberi ekleyip karıştırın. Makarnaların üzerine dökün ve yayın. Kaşar peynirleri de dizin. İstediğiniz kıvamda pişirin. Servis tabağına alın ve ekstradan kıyılmış maydanoz serpin.

1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1 avuç dereotu (kıyılmış)
3 adet yumurta (çırpılmış)
1 tatlı kaşığı pul biber
1 avuç taze kaşar peyniri (küp küp doğranmış)
Yeteri kadar tuz

Püf Noktaları

Makarnayı tavaya eklemeden önce tereyağını iyice kızdırın. Böylece makarna hafifçe kızarır ve daha yoğun bir aroma kazanır.
Yumurtayı eklemeden önce makarnanın fazla nemli olmamasına dikkat edin. Fazla su, omletin geç toparlanmasına neden olabilir.
Sarımsağı tereyağında kısa süre soteleyin. Bu işlem aromanın yağa geçmesini sağlar ve makarnaya daha dengeli bir lezzet verir.
Taze kaşar peynirini en son yerleştirin. Erirken yumurtadaki proteinlerle birleşerek omletin daha yumuşak ve bağlayıcı bir doku kazanmasına yardımcı olur.
Arta Kalan Makarna Omleti tarifi hazırlarken taze maydanoz ve dereotunu yumurtayla birlikte karıştırın. Böylece otların aroması pişirme sırasında omlete eşit şekilde dağılır.

Servis Önerileri

Arta Kalan Makarna Omleti sıcak servis edildiğinde en iyi lezzeti sunar. Yanına domates, salatalık ve mevsim yeşillikleriyle hazırlanan hafif bir salata ekleyebilirsiniz.
İçecek olarak taze demlenmiş çay, ayran veya şekersiz limonata iyi bir eşlikçi olur. Servis sırasında üzerine ince kıyılmış maydanoz ve az miktarda pul biber serperek daha canlı bir sunum hazırlayabilirsiniz.