Bezelyeli Parmesanlı Makarna Tarifi
G: Güncelleme: 16:45, 15/01/2019, SalıLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Farklı ve lezzetli makarna tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Bezelyeli parmesanlı makarna tek başına öğün olabilecek oldukça doyurucu ve lezzetli bir makarna. Lif ve C vitamini kaynağı bezelyenin makarnayı farklı bir boyuta taşıdığını söyleyebiliriz. Yemeye doyamayacağınız bezelyeli parmesanlı makarna ana öğünlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori175 kcal
Bezelyeli Parmesanlı Makarna Tarifi Malzemeleri
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar parmesan peyniri (rendelenmiş)
Sos Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 adet domates (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
Bezelyeli Parmesanlı Makarna Nasıl Yapılır?
1/3
Domates sos için soğan, sarımsak ve yağları bir tavaya alın, sotelemeye başlayın. Soğanlar solunca salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesler ile tuzunu ilave edin ve altını kısıp suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin.
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 adet domates (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
2/3
Ayrı bir yerde bezelyeleri haşlayıp süzdürün ve domates sosun içine katın. Makarnayı istediğiniz dirilikte haşlayın, süzdürün ve tekrar tencereye alın. Bezelyeli sosu ilave edip tuzunu ayarlayıp harmanlayın.
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
3/3
Servis tabaklarına alıp üzerlerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin.
- Yeteri kadar parmesan peyniri (rendelenmiş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori175.1kal
Yağ2.78g
Enerji175.1kal
Karbonhidrat30.5g
Protein6.39g
Su55.6g
Lif3.2g
Kolesterol3.3mg
Sodyum249.32mg
Potasyum212.67mg
Kalsiyum28.39mg
Demir0.88mg
Fosfor96.01mg
Magnezyum31.62mg
Folik Asit27.45µg
A Vitamini56.2µg
C Vitamini7.2mg
E Vitamini0.6mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.05mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.