Bakla ve Taze Zerdeçallı Yıldız Şehriye Tarifi
Tarif defterime kaydet
Şehriye pilavını hiç böyle görmediniz! Yemeklere altın rengini veren zerdeçalın, şehriye pilavına kattığı görüntü iştahları kabartacak. Taze bakla ile enfes bir lezzet uyumu sağlayan yıldız şehriye davet sofraları için farklı bir alternatif olabilir. Sevdiklerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bakla ve taze zerdeçallı yıldız şehriye tarifini aşağıdaki adımları uygulayarak en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bakla ve Taze Zerdeçallı Yıldız Şehriye Tarifi Malzemeleri
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 1 kase taze bakla (kıyılmış)
- 2 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1/2 adet limon
- 1 dilim taze zerdeçal (rendelenmiş)
- 2 su bardağı yıldız şehriye
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar kiraz domates (doğranmış)
Bakla ve Taze Zerdeçallı Yıldız Şehriye Nasıl Yapılır?
Yağları ve soğanı tencereye alıp solana kadar soteleyin.
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
Bakla ve sarımsağı da ekleyin 1 dakika çevirin. 2 parmak sıcak su ekleyip limon suyunu ve tuzunu ekleyin.
- 1 kase taze bakla (kıyılmış)
- 2 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1/2 adet limon
- Yeteri kadar tuz
Baklalar yumuşamaya başlayınca kalan malzemeleri ekleyin ve sıcak su ayarını yapıp yüksek ateşte suyunu çektirin.
- 1 dilim taze zerdeçal (rendelenmiş)
- 2 su bardağı yıldız şehriye
- Yeteri kadar toz karabiber
5 dakika dinlendirdikten sonra servis tabağına alın ve servis malzemeleri ile servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.