Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 17:49, 25/11/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Mayasız Ekmek Tarifi
Tarif defterime kaydet
Sofralarına renk ve lezzet katacak mis gibi dumanı üstünde bir ekmek tarifi sizlerle. Sabah öğle akşam demeden günün her vaktinde tüketebileceğiniz mayasız ekmek, ister 5 çaylarında ister ara öğün olarak tercih edilebilir. Sizlere vereceğimiz adımlarla 25 dakikada kolay şekilde hazır hale getirebileceğiniz bu nefis tarifi mutlaka deneyin.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori230 kcal
Mayasız Ekmek Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 3,5 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 5/4 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- Yeteri kadar susam
- Yeteri kadar çörek otu
- Yeteri kadar yumurta
Mayasız Ekmek Nasıl Yapılır?
1/3
Elma sirkesini süte karıştırın, daha sonra kuru malzemeleri ayrı bir yerde karıştırın. Sütü bu karışımın üzerinde gezdirin ve yoğurun.
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 3,5 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 5/4 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
2/3
Koroplast Pişirme Kağıdı açtığınız bir kek kalıbına yayın. Üzerine yumurta akı sürüp fırça ile dağıtın.
- Yeteri kadar yumurta
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori230.1k.kal
Enerji230.1k.kal
Yağ2.4g
Karbonhidrat42.2g
Protein8.4g
Su40.1g
Lif3.8g
Kolesterol24mg
Sodyum765.5mg
Potasyum172.7mg
Kalsiyum51.2mg
Demir0.8mg
Fosfor150.4mg
Magnezyum27.7mg
Folik Asit12.55µg
A Vitamini20.4µg
C Vitamini0.4mg
E Vitamini0.4mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.95mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.