Kıymalı Pide Tarifi
G: Güncelleme: 11:53, 31/12/2020, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Pide tariflerinin en sevileni ve en çok tüketileni kıymalı pidenin lezzetine bayılacaksınız. Pide denilince aklımıza ilk gelenlerden olan kıymalı pide her öğünde tüketilebilecek şahane bir lezzet. Her damak tadına hitap edecek olan kıymalı pide tarifini aşağıda size verdiğimiz adımları takip ederek en pratik ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi2 saat 20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori242 kcal
Kıymalı Pide Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
5 kişilik
Hamur Malzemeleri
Harç Malzemeleri
- 450 gram kıyma (yağlı)
- 1 adet domates (rendelenmiş)
- 1 adet soğan turşusu (küçük boy)
- 1 adet sivri biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Arzu edilen kadar pul biber
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?
1/3
Hamur malzemelerini teker teker yoğurma kabına alın. Yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
2/3
Harcı ayrı bir yerde karıştırın. Bezelere ayırın ve rulo şeklinde açıp, harcı yayın. El ayası yüklüğünde kesin ve kenarlarını katlayın.
- 450 gram kıyma (yağlı)
- 1 adet domates (rendelenmiş)
- 1 adet soğan turşusu (küçük boy)
- 1 adet sivri biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3/3
Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Yarım saat daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik
fırında kızarana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori242k.kal
Enerji242k.kal
Yağ10mg
Karbonhidrat27.2g
Protein10.6g
Su49.2g
Lif1.4g
Kolesterol43.4mg
Sodyum346.3mg
Potasyum238.2mg
Kalsiyum25.9mg
Demir1.2mg
Fosfor115.1mg
Magnezyum19mg
Folik Asit40.3µg
A Vitamini69.7µg
C Vitamini4.52mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini2.38mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini1.04µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.