Kıymalı Pastane Pizzası Tarifi
G: Güncelleme: 17:01, 18/08/2019, PazarLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yumuşacık ve enfes lezzetiyle pastane ürünlerinin vazgeçilmezlerinden olan minik pizzaların tarifini sizlere sunuyoruz. Kıymalı pastane pizzası rengarenk görüntüsüyle, şahane lezzetiyle küçükten büyüğe herkesin beğenisini kazanacak. Birkaç lokmalık bu mini atıştırmalık günün her vaktinde tüketilebilecek enfes bir lezzet. Aşağıdaki adımları takip ederek kıymalı pastane pizzasını en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi1 saat 25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori282 kcal
Kıymalı Pastane Pizzası Tarifi Malzemeleri
Hamur Malzemeleri
Harç Malzemeleri
- 200 gram kıyma
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet domates (halka doğranmış)
- 1 adet sivri biber (halka doğranmış)
Kıymalı Pastane Pizzası Nasıl Yapılır?
1/6
Hamur için malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın ( unun 4. bardağını hamurun kıvamına göre azar azar ekleyin) ve ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
Ekipmanlar:
- Yoğurma kabı
2/6
Bu esnada kıyma ile yağı tavaya alın ve eze eze suyunu çekene kadar kavurun.
Ekipmanlar:
- Tava
3/6
Kalan malzemeleri de ilave edin ve karıştırın. Ilınması için kenara alın.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Ekipmanlar:
- Fırın
- Fırın kabı
- Pişirme kağıdı
- Tava
- Yoğurma kabı
4/6
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve hafif unlanmış tezgâhta bastırarak el ayanız büyüklüğünde açın.
Ekipmanlar:
- Fırın
- Fırın kabı
- Pişirme kağıdı
- Tava
- Yoğurma kabı
5/6
Pişirme kâğıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve üzerilerine bastırarak kıymalı harç paylaştırın. Kenarlarına fırça yardımı ile yumurta sarısı sürün.
- 1 adet yumurta sarısı
Ekipmanlar:
- Fırın kabı
- Pişirme kağıdı
6/6
Üzerine de domates ve biber paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 adet domates (halka doğranmış)
- 1 adet sivri biber (halka doğranmış)
Ekipmanlar:
- Fırın
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori282.2kal
Yağ15.3g
Enerji282.2kal
Karbonhidrat26.7g
Protein9.4g
Su45.1g
Lif1.4g
Kolesterol56.9mg
Sodyum552.4mg
Potasyum215.3mg
Kalsiyum27mg
Demir1.1mg
Fosfor108.1mg
Magnezyum17.7mg
Folik Asit30.5µg
A Vitamini75.7µg
C Vitamini7.93mg
E Vitamini3.1mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.81mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.88µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.