Ispanaklı Tava Böreği Tarifi

G: Güncelleme: 10:43, 07/01/2021, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Hazır yufka ile yapılan en kolay böreklerden biri tava böreği. Sebze sevmeyen çocukların bile böreğe hayır demeyeceğine eminiz. Yemek konusunda problemler yaşayan çocuklarınız için hazırlanışı kolay olan bu lezzetli böreği deneyin.

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori108 kcal

Ispanaklı Tava Böreği Tarifi Malzemeleri

Harç Malzemeleri

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (kıyılmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 dal taze soğan (kıyılmış)
1 bağ ıspanak (doğranmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

1 adet yufka

Ispanaklı Tava Böreği Nasıl Yapılır?

1/3

Bir tavaya soğanı, sarımsağı ve yağı alıp solana kadar soteleyin.

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (kıyılmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı

2/3

Taze soğan ve ıspanağı da ilave edin, suyunu çekene kadar pişirin. Biberini, tuzunu serpin ve karıştırıp kenara alın.

2 dal taze soğan (kıyılmış)
1 bağ ıspanak (doğranmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

3/3

Yufkayı tezgâha serin ve ikiye bölün. Her parçanın yuvarlak kenarlarını kesin ve ortasına yama yapın. Soğuyan harçtan buraya paylaştırın. Kenarlarını zarf gibi ortasına katlayın, kapatın ve yağlayıp kızdırdığınız tavada arkada önlü pişirin.