Sucuklu Ekmekler Tarifi

Tarif defterime kaydet

Sucuklu ekmekler tarifi, ideal fırınlanma süresi ve malzeme dengesiyle kahvaltı sofralarınızın en pratik favorisidir. Tam buğday ekmeğinin çıtırlığı ile buluşan bu lezzet oldukça doyurucudur. Sucuklu ekmekler nasıl yapılır diye merak ediyorsanız tam ölçülü adımları inceleyebilirsiniz. Hızlıca hazırlanan sucuklu ekmekler yapılışı ve ince detaylar için aşağıdaki bölümlere göz atın.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori431 kcal

Sucuklu Ekmekler Tarifi Malzemeleri

2 dilim tam buğday ekmeği
1 çorba kaşığı sıvı yağ
4 dilim sucuk (mozzarellalı ve fıstıklı)
2 adet yumurta
1 adet domates
1 adet sivri biber
2 dilim kaşar peyniri

Sucuklu Ekmekler Nasıl Yapılır?

1/6

Sıvı yağı kızdırın ve sucukları ilave edip arkalı önlü pişirin.

1 çorba kaşığı sıvı yağ
4 dilim sucuk (mozzarellalı ve fıstıklı)

Ekipmanlar:

Fırın

2/6

Yumurtaları kırın ve istediğiniz kıvamda pişirin.

2 adet yumurta

Ekipmanlar:

Fırın

3/6

Ekmekleri bir fırın tepsisine dizin ve sucuklu yumurtaları ekmeklerin üzerine alın.

2 dilim tam buğday ekmeği

Ekipmanlar:

Fırın

4/6

Domates ve biberleri doğrayıp ekmeklerin üzerine yerleştirin.

1 adet domates
1 adet sivri biber

Ekipmanlar:

Fırın

5/6

Kaşar peynirlerini de ekmeklerin üzerine kapatın.

2 dilim kaşar peyniri

Ekipmanlar:

Fırın

6/6

Ekmekleri 180 derecede 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Ekipmanlar:

Fırın

Püf Noktaları

Domateslerin çekirdekli sulu kısımlarını çıkarmak, tam buğday ekmeğinin fırında hamurlaşmasını engeller.
Yumurtaları tavada tam pişirmeden hafif sulu bırakmak, fırınlama aşamasında kuruyup sertleşmelerini önler.

Servis Önerileri

Fırından yeni çıkmış sıcak atıştırmalıklarınızı geniş ve düz bir servis tabağına yerleştirebilirsiniz. Yanında taze demlenmiş sıcak bir siyah çay veya taze sıkılmış portakal suyu harika bir lezzet bütünlüğü sağlar.
Tabağın kenarlarını ince doğranmış maydanoz yaprakları ve çeri domateslerle renklendirebilirsiniz. Bu küçük dokunuşlar sayesinde yemeğin görsel sunumunu zenginleştirerek kahvaltı sofranızı daha iştah açıcı hale getirirsiniz.