Fırında Paçanga Böreği Tarifi

G: Güncelleme: 17:35, 25/04/2024, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Bir düşünün pazar sabahı masada sıcak sıcak paçanga böreği var. İnsanın o sofradan kalkası gelmez değil mi? E o zaman neden bu hafta sonu bir paçanga böreği yapıp güne güzel başlamamızı sağlamıyoruz? Üstelik vereceğimiz bu paçanga böreği tarifi fırında piştiği için kızaranlara kıyasla hem daha hafif hem de daha zahmetsiz oluyor. İsterseniz hafta sonu sabah sabah uğraşamam derseniz de yapıp buzluğa atabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori220 kcal

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

2 adet yufka
1 adet domates
3 adet yeşil biber
2 adet kırmızı kapya biber
100 gram kaşar peyniri
200 gram pastırma
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Üzeri İçin

1 adet yumurta sarısı

Fırında Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

1/2

Domates ve biberleri ince ince kıyın. Bölünmüş pastırma ve kaşar ile karıştırın. Süt ile zeytinyağını bir kasede karıştırın. Yufkayı tezgaha serin. Sosunu üzerinde gezdirin. İstediğiniz boyutta kesip harcı yerleştirip sarın. Kalan yufkaya da aynı işlemi yapın.