Fırında Paçanga Böreği Tarifi
Tarif defterime kaydet
Bir düşünün pazar sabahı masada sıcak sıcak paçanga böreği var. İnsanın o sofradan kalkası gelmez değil mi? E o zaman neden bu hafta sonu bir paçanga böreği yapıp güne güzel başlamamızı sağlamıyoruz? Üstelik vereceğimiz bu paçanga böreği tarifi fırında piştiği için kızaranlara kıyasla hem daha hafif hem de daha zahmetsiz oluyor. İsterseniz hafta sonu sabah sabah uğraşamam derseniz de yapıp buzluğa atabilirsiniz.
Fırında Paçanga Böreği Tarifi Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 1 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 100 gram kaşar peyniri
- 200 gram pastırma
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
Fırında Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?
Domates ve biberleri ince ince kıyın. Bölünmüş pastırma ve kaşar ile karıştırın. Süt ile zeytinyağını bir kasede karıştırın. Yufkayı tezgaha serin. Sosunu üzerinde gezdirin. İstediğiniz boyutta kesip harcı yerleştirip sarın. Kalan yufkaya da aynı işlemi yapın.
- 2 adet yufka
- 1 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 100 gram kaşar peyniri
- 200 gram pastırma
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tepsiye aldığınız böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 adet yumurta sarısı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.