Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye Tarifi

G: Güncelleme: 08:07, 15/06/2021, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Baharın vazgeçilmez sebzeleriyle hazırladığımız, zeytinyağlı enginarlı bezelye tarifi sizler için geliyor Lokma'dan... Oldukça sağlıklı ve besleyici olan zeytinyağlı enginarlı bezelye, özellikle diyet yapanların favorisi olacak. Bu sağlık deposu tarifi denemekte geç kalmayın. Hem şu renklerin güzelliğine bakar mısınız?

Hazırlanma Süresi35 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori106 kcal

Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye Tarifi Malzemeleri

1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış orta boy)
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limon
2 adet taze enginar (küp küp doğranmış)
2 su bardağı bezelye
Yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

Yeteri kadar dereotu (kıyılmış)

Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye Nasıl Yapılır?

1/4

Soğanları, havuçları zeytinyağıyla tencereye alın ve soğanların dirilikleri gidene kadar soteleyin.

1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış orta boy)
4 çorba kaşığı zeytinyağı

Ekipmanlar:

Tencere

2/4

Üzerini örtecek kadar sıcak su ve limon suyunu ilave edin. 2 dakika sonra enginarları ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın.