Yeşil Mercimekli Bal Kabaklı Salata Tarifi
G: Güncelleme: 18:36, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Göz alıcı rengiyle ve görüntüsüyle iştahları kabartacak yeşil mercimekli bal kabaklı salata tarifi sizlerle. Birçok farklı şekilde kullanılan bal kabağının salatalara şüphesiz çok yakıştığını söyleyebiliriz. Vitamin ve mineral deposu yeşil mercimekli bal kabaklı salata ara öğünler için harika bir tercih olacaktır. Bu eşsiz lezzeti denemek için geç kalmayın.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori103 kcal
Yeşil Mercimekli Bal Kabaklı Salata Tarifi Malzemeleri
- 1 kase bal kabağı (küp küp doğranmış)
- 1/4 su bardağı yeşil mercimek
- 1/2 su bardağı lor peyniri (taze)
- 1/2 adet marul (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Yeşil Mercimekli Bal Kabaklı Salata Nasıl Yapılır?
1/2
Bal kabaklarını pişirme kâğıdı serilmiş bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında çatal batıracak kıvama gelene kadar pişirin ve soğutun.
- 1 kase bal kabağı (küp küp doğranmış)
2/2
Mercimekleri haşlayın ve süzün. Marulu, mercimekleri, loru ve bal kabaklarını bir karıştırma kabında harmanlayın ve servis tabaklarına paylaştırın. Kendi damak zevkinize göre tuzunu, limon suyunu ve yağını ayarlayıp servis edin.
- 1/4 su bardağı yeşil mercimek
- 1/2 su bardağı lor peyniri (taze)
- 1/2 adet marul (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori103.3kal
Yağ4.56g
Enerji103.3kal
Karbonhidrat9.2g
Protein5.89g
Su75.2g
Lif2.7g
Sodyum273.42mg
Potasyum342.67mg
Kalsiyum36.85mg
Demir1.76mg
Fosfor100.6mg
Magnezyum23.71mg
Folik Asit38.9µg
A Vitamini153µg
C Vitamini11.03mg
E Vitamini1.2mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.61mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.