Üç Sebzeli Köfte Tarifi

G: Güncelleme: 18:30, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Sebze yemeyen çocuklara, çaktırmadan sebze yedirmeye ne dersiniz? Okuldan gelmiş kurt gibi aç bir çocuğun pırasa, karnabahar ve brokoli üçlüsüne edeceği itirazı düşünmek bile istemiyoruz. O yüzden moral bozmak yok. Öyle de yiyecekler böyle de yiyecekler. Minik minik hazırladığınız bu köftelere itiraz edemeyecekler, çünkü hem koku yok hem de tatları çok güzel hem de çıtır çıtırlar...

Hazırlanma Süresi40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori115 kcal

Üç Sebzeli Köfte Tarifi Malzemeleri

1 su bardağı karnabahar (robotta kıyılmış)
1 su bardağı brokoli (robotta kıyılmış)
1 su bardağı pırasa (robotta kıyılmış)
1 adet yumurta
1/2 su bardağı galeta unu
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
1 çay kaşığı toz kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1 dal taze soğan (kıyılmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Üç Sebzeli Köfte Nasıl Yapılır?

1/1

Malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında yoğurun. Misket büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.