Taze Naneli Közlenmiş Patlıcan Tarifi
G: Güncelleme: 15:39, 15/01/2019, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Kalorisi yok denecek kadar az olan ve bir o kadar lezzetli olan taze naneli közlenmiş patlıcan tarifi sizlerle. Közlenmiş patlıcanla yaptığımız bu eşsiz lezzet taze nanenin aromasıyla farklı bir boyut kazanıyor. Sevmeyeni bulunmayan közlenmiş patlıcanın yemeye doyamayacağınız hallerinden biri olan taze naneli közlenmiş patlıcan tarifine bayılacaksınız.
Hazırlanma Süresi1 saat
Zorluk Seviyesikolay
Kalori38 kcal
Taze Naneli Közlenmiş Patlıcan Tarifi Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
- 1/2 adet soğan turşusu (hilal doğranmış)
- 1 avuç şeker domates (doğranmış)
- 1/2 demet taze nane (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Taze Naneli Közlenmiş Patlıcan Nasıl Yapılır?
1/3
Patlıcanların üzerine birer çizik atın ve fırının ızgara ayarında közleyin. İçlerini kaşıkla sıyırın ve kesme tahtasında püre olana kadar kıyın.
- 4 adet patlıcan
2/3
Servis kâsesinde kırmızı biberi, mor soğanı, domatesi, nane yapraklarını ve patlıcanı harmanlayın.
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
- 1/2 adet soğan turşusu (hilal doğranmış)
- 1 avuç şeker domates (doğranmış)
- 1/2 demet taze nane (doğranmış)
3/3
Kendi damak zevkinize göre tuzunu, limon suyunu ve zeytinyağını servis yaparken ayarlayın.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori37.5kal
Yağ2.5g
Enerji37.5kal
Karbonhidrat2.5g
Protein1.1g
Su77.6g
Lif1.3g
Sodyum154mg
Potasyum171mg
Kalsiyum16mg
Demir0.5mg
Fosfor21mg
Magnezyum12mg
Folik Asit27µg
A Vitamini33µg
C Vitamini12.4mg
E Vitamini0.6mg
B3 Vitamini0.5mg
B5 Vitamini0.2mg
B6 Vitamini0.1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.