Siyez Bulgurlu Mevsim Kasesi Tarifi
G: Güncelleme: 11:33, 12/07/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Protein değeri yüksek, lif bakımından zengin, vitamin ve mineral deposu siyez bulguru ile hazırladığımız bu mevsim salatasını çok seveceksiniz. Öğünleriniz için hafif ve sağlıklı bir tercih olacak siyez bulgurlu mevsim kasesi, günlük vücudunuzun bütün vitamin ihtiyacını karşılayacak enfes bir salata. Bu sağlık deposu salatayı vakit kaybetmeden deneyin.
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori135 kcal
Siyez Bulgurlu Mevsim Kasesi Tarifi Malzemeleri
- 1 kase siyez bulguru (haşlanmış)
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 kase mor lahana (kıyılmış)
- 1 avuç taze nane (doğranmış)
- 1 kase kiraz domates
- 3 adet kuru kayısı (küp küp doğranmış)
- 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Siyez Bulgurlu Mevsim Kasesi Nasıl Yapılır?
1/3
Havuç ve mor lahanayı karıştırın, bulgur ile harmanlayıp servis tabağına alın.
- 1 kase siyez bulguru (haşlanmış)
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 kase mor lahana (kıyılmış)
2/3
Etrafını nane yaprakları ile çevirin, domatesleri dizin.
- 1 avuç taze nane (doğranmış)
- 1 kase kiraz domates
3/3
Kayısıları serpin, çekirdekleri de ekleyin ve servis sırasında yağını ve tuzunu ayarlayın.
- 3 adet kuru kayısı (küp küp doğranmış)
- 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori134.6kal
Yağ3.5g
Enerji134.6kal
Karbonhidrat20.2g
Protein3.9g
Su62g
Lif5.1g
Sodyum348.8mg
Potasyum381.7mg
Kalsiyum34.5mg
Demir1.7mg
Fosfor39.2mg
Magnezyum19.1mg
Folik Asit22.3µg
A Vitamini767.6µg
C Vitamini21mg
E Vitamini1.3mg
B1 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.6mg
B5 Vitamini0.3mg
B6 Vitamini0.1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.