Sardalyalı Salata Tarifi
G: Güncelleme: 17:29, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Balıklı salataların en lezzetli ve en sağlıklılarından biri olan sardalya salatası tarifi sizlerle. İçerisinde birçok sağlıklı besin bulunduran bu salata oldukça besleyicidir. Şüphesiz balık sevenlerin favorilerinden olmaya aday sardalyalı salata hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği için güzel bir tercih olacaktır. Sizler için hazırladığımız sardalyalı salataya bayılacaksınız.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori161 kcal
Sardalyalı Salata Tarifi Malzemeleri
- 1 adet kabak (doğranmış)
- 1 su bardağı kuru börülce
- 2 dal taze soğan (doğranmış)
- Yarım adet soğan turşusu (doğranmış)
- Yarım demet taze reyhan (doğranmış)
- 3 adet salamura sardalya
Sos Malzemeleri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar sızma zeytinyağı
- Yeteri kadar limon suyu
Sardalyalı Salata Nasıl Yapılır?
1/2
Kabakları diriliği gidene kadar 1 çorba kaşığı zeytinyağında soteleyin. Börülceyi haşlayıp süzdürün. Salata malzemeleri ile bir servis kâsesinde harmanlayın.
- 1 adet kabak (doğranmış)
- 1 su bardağı kuru börülce
- 2 dal taze soğan (doğranmış)
- Yarım adet soğan turşusu (doğranmış)
- Yarım demet taze reyhan (doğranmış)
- 3 adet salamura sardalya
2/2
Sos malzemelerinden arzu ettiğiniz miktarda servis sırasında üzerinde gezdirin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar sızma zeytinyağı
- Yeteri kadar limon suyu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori160.5kal
Yağ7.64g
Enerji160.5kal
Karbonhidrat13.2g
Protein9.18g
Su65.4g
Lif2.9g
Kolesterol1.7mg
Sodyum14.91mg
Potasyum421.85mg
Kalsiyum58.07mg
Demir1.96mg
Fosfor112.35mg
Magnezyum42.09mg
Folik Asit48.22µg
A Vitamini80µg
C Vitamini14.17mg
E Vitamini1.3mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.93mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.17mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.